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  ▲“閩菜狀元”佛跳墻
  近日，由福州市商務(wù)局組織的福州申創(chuàng)“世界美食之都”宣傳口號(hào)征集結(jié)果正式揭曉。最終，“千年閩菜全球共享”收獲采納獎(jiǎng)；“身在福中，食在福州”“一城煙火氣，千年閩都味”“食在福州，福味四?！薄吧胶ＫC萃美食香，有福之州世界享”“福味乾坤，四海共享”分別獲得入圍獎(jiǎng)。
  ▲閩菜荔枝肉
  采納獎(jiǎng)
  張皛
  千年閩菜，全球共享
  （獎(jiǎng)金10000元）
  入圍獎(jiǎng)（專家評(píng)選）
  黃彩娥
  身在福中，食在福州
  朱來君
  一城煙火氣，千年閩都味
  段恒青
  食在福州，福味四海
  （獎(jiǎng)金各1000元）
  入圍獎(jiǎng)（網(wǎng)絡(luò)投票）
  呂立新
  山海薈萃美食香，有福之州世界享
  陳澤睿
  福味乾坤，四海同享
  （獎(jiǎng)金各1000元）
  ▲近年來，各式精致新閩菜層出不窮
  2022年6月，福州啟動(dòng)聯(lián)合國(guó)教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)——“世界美食之都”申創(chuàng)工作，助力閩菜文化傳播交流的同時(shí)，也為福州餐飲產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造新局面。近年來，福州餐飲業(yè)呈現(xiàn)高端化、品牌化、國(guó)際化發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。
  接下來，福州“申都”工作還將有序開展。這將進(jìn)一步助力閩菜技藝文化的保護(hù)與傳承，推動(dòng)閩菜餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，同時(shí)促進(jìn)福州的國(guó)際知名度持續(xù)提升，進(jìn)一步增強(qiáng)文化軟實(shí)力。  
  https://mp.weixin.qq.com/s/kE4PjgAwN9Avz-8nyQ5mKA

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